Гренки с чесночным соусом - Островатая закуска идеально сочетается с холодным пивом. Тебе понадобится: 200 г ржаного хлеба, 15 г майонеза, 30 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу. Приготовление: Смешай сметану с майонезом, выдави чеснок, поруби зелень, поперчи. Хлеб нарежь брусочками, обжарь на масле около 5 минут, выложи ненадолго на бумажное полотенце, присоли. Подавай гренки и соус в разных тарелках.
Пиво — напиток, любимый миллионами людей во всем мире. В некоторых странах этот напиток стал по-настоящему культовым, настолько горячо любят его местные жители. Так, в Германии его пьет более 95% мужчин, продажа пива здесь возведена в ранг искусства. Неудивительно, что самый знаменитый пивной фестиваль Octoberfest проходит именно здесь. Подобные праздники проходят также в Бельгии, Чехии и, как ни странно, в Великобритании. Напитки на основе ячменного солода готовили за несколько веков до наступления нашей эры представители многих цивилизаций — в Древнем Египте, Месопотамии, Индии, Америке. В целом, технология сбраживания не очень изменилась с тех времен, зато значительно улучшился вкус пива, его качество и срок хранения. Главным компонентом, как и для виски, является не солод, а вода — именно чистота и мягкость воды играют первостепенную роль. Солод оказывает влияние на вкусовые качества, в зависимости от вида солода получают разные сорта пива. Хмель придает тонкие оттенки вкуса и аромата, меняет степень горечи и увеличивает срок хранения. Дрожжи отвечают за процесс брожения.
заказ пива на дом СПб доставка доставка пива Санкт-Петербург
Луковые кольца - Рецепт: лук нарезать толстыми кольцами. Из муки, яйца, перца, тмина и соли сделать кляр. На последнем этапе лук обвалять в кляре и прожарить во фритюрнице. Преимущества: доступность и дешевизна. Недостаток: плохо сочетается с белым пивом.
